【中央社╱台北1日電】 2009.07.01 08:05 pm

因應今天起市售「素食包裝食品標示」新規定，北市衛生局上午前往賣場、批發商進行查核，37種產品中，有近3成產品未清楚標示，但都是7月1日新制規定前製造，已輔導業者改善。

衛生局藥物食品管理處表示，今天查核產品包括素肉鬆在內等素食產品共37種。其中約有3成產品（11種品項）未依新規定，清楚標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」或「植物五辛素」等字樣。

只在包裝上標示「素肉鬆」、「可素食」、「素食可用」、「素食聖品」、「素食珍品」、「可供素葷各種料理」等詞句。

藥物食品管理處處長林金富表示，這些產品都是新制規定的7月1日以前製造，雖不符規定，但未構成違規，因此已當場輔導業者正確標示，對於已印製「素食可食」還沒賣完的產品，准在外包裝空白位置，以不易脫落的自黏性標籤標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」及「植物五辛素」等字樣。

【2009/07/01 中央社】