由清海無上師世界會主辦「蔬食抗暖化‧環保救地球」活動，(2009年5月30日)上午於中壢市中正公園熱鬧展開，包括吳志揚立法委員及中壢市葉步樑市長、林香美副市長、呂明美縣議員、中壢市民代表大會吳嘉和主席、葉步燮及劉曾玉春市民代表等民意代表及地方首長都到場表達支持；同時本活動也獲得桃園地區的國際獅子會、國際同濟會以及荒野保護協會等18個單位的參與協辦，足見全球暖化的環保議題已成為各界關切的焦點且亟須尋求改善之道。

當天活動在大家齊呼「蔬食抗暖化‧環保救地球」的口號聲中展開，爵士樂、太鼓演奏、相聲及專業歌舞等表演節目博得觀眾熱烈掌聲，而全球暖化環保專題解說及詳實的環保教育海報則提供了許多全球暖化的知識與資訊，許多參與民眾均表示藉此度過了一個藝文、環保、知性的充實假日，尤其對於畜牧業與全球暖化的關係有了更深刻的瞭解。

清海無上師世界會林善國理事長，一開場便提到，鑑於全球暖化問題的嚴重性與急迫性，菲律賓聖地牙哥市議會剛於5月25日決議通過一項法定素食提案，促請該市市政府應落食推廣素食之運動，並將該提案提供予其他地方政府參考辦理，可證其他國家政府單位對蔬食抗暖化議題的重視；呼籲世人以最簡單易行的”蔬食”來解決最困難嚴重的全球暖化現象--這也是世界領導人責無旁貸的時代使命。吳志揚立委致詞時表示，每一個人都應為地球盡一份心力，蔬食的好處很多，除了有益自己的健康，並可減少因肉食而帶來的自然資源耗損以及溫室氣體的排放。葉步樑市長則進一步呼籲，為了地球的永續發展，大家應該要全力支持蔬食抗暖化，並影響他人於生活中落實，共同起而行，而未來行政部門也應朝此方向努力。而吳嘉和主席率葉步燮和劉曾玉春二位代表、以及協辦單位國際獅子會桃園區馮王輝總監等亦均上台表達對本活動主題的支持。

清海無上師世界會表示，因人類大量使用石化燃料並排放二氧化碳，導致地球氣溫不斷上升，南北極冰層融解、氣候災難頻傳，聯合國跨政府氣候變遷小組(IPCC)、糧食與農業組織(FAO)及各國科學家紛紛提出嚴正警訊。其中，有關畜牧業活動所排放的溫室氣體就佔了全部排放量18%的研究結果，最令人震撼!而人類因吃肉畜養牲畜，造成70%的雨林遭砍伐、1/5土地沙漠化、消耗70%潔淨的水、消耗世界1/3以上穀物等,導致缺水、饑荒及全球暖化等各種環境衝擊的相關報告，亦揭示許多過去不為人知的事實現象；同時，根據有關研究，如果南北極冰層持續融化，原本積存於海底的有毒氣體將因此釋出，人類及所有生物的生存都將遭遇嚴重威脅。

在此關鍵時刻，世界會呼籲，人類應該善盡地球公民的責任，關注並了解全球暖化的危機，而且立即採取行動!透過改變飲食習慣及生活方式，有效遏止全球暖化，維護我們的美麗星球。

世界會進一步指出，蔬食可抗暖化、減少碳排的相關主張，有其科學根據。荷蘭環境評估委員會（Netherlands Environmental Assessment Agency）在今年二月間提出的一份研究報告，建議全球民眾改變飲食－吃素。因為蔬食能降低減緩全球暖化的成本。根據這項報告，人類為遏止氣候變遷所必須花費的成本高達40兆美元，但若民眾改採少肉飲食，就可節省一半，即20兆美元的成本。如果所有人在未來10至15年完全不吃肉，2050年將可為達成氣候目標節省70%的成本。此外，依據聯合國糧食與農業組織的研究，全球18%的溫室氣體是畜牧業所造成，包括運送穀物、飼料及肉品生產與製造等過程，都增加了溫室氣體的排放量。而一個人一天不吃肉估計就可減少1.6公斤的碳排放量（依我國衛生署建議每天肉類攝取量0.12公斤計），則全國民眾只要四天不吃肉，即可達到工業局2009年設定的製造業減碳目標15萬公噸。

清海無上師世界會為了協助大眾瞭解更多全球暖化、節能減碳與環保蔬食的知識與資訊，近年來在全世界各地不間斷地進行相關推廣活動，已獲相當多回響與成果。臺灣的世界會成員今年四月起於全國展開主軸為【2009 Vegan維根新生活運動】之一系列活動。依照世界會的說明，所謂「維根（Vegan）新生活」，是以愛和尊重生命為出發點，是一種不傷害動物的「完全蔬食」生活方式，可以為人類、動物及地球帶來健康、和平與永續。世界會懇切提醒大家，為了維護地球的生存根基、遏止全球暖化，只要人們能從改變日常生活與舊有態度做起，朝向多吃蔬食、少吃肉的飲食方式(政府節能減碳十大無悔宣言第八條 )，很容易就可以實踐對地球之愛。

世界會強調，全球暖化可能帶來的危機，正以我們想像不到的速度與深度影響地球萬物的生活、生命與生存；此刻，已到了人類必須儘速以實際行動去護持萬物之母－「地球」的關鍵時機了。世界會邀請大家加入「維根（Vegan）新生活運動」的拯救地球行列，共同在日常生活中採取環保低碳、健康、低成本又有愛心的蔬食飲食，一起為「抗暖化！救地球！」盡一份心力。